Десерты года по версии редакции FANlife

Редакция FANlife решила создать свою десертную карту города и прогулялась злачным местам.

Гедонистический разврат и экстаз вкусовых рецепторов.

Бриошь с черносливом и коньячным мороженым из «Пентхауса» — десерт, который идеально вписывается в стиль заведения — такой же изысканный и немного холодный, а на вкус, как лучшие зимние сказки.

В дополнение к нему — мороженое маракуйя/джин — яркий сорбет в скорлупке маракуйи и с её же косточками, легкий фейерверк во рту и поцелуй крестной феи на губах.

Торт «Три шоколада» с дополнением из муссового пирожного малина/пломбир прямиком из «ЦЕХа» — десерт, который мы вспоминали ещё на следующий день, ведь вкус этих текстур сложно забыть. Мусс на горьком, молочном и белом шоколаде, шоколадный бисквит с пропиткой из миндального сиропа — это ли не рай?

Эклеры из «Френсис» — новинка в меню, но как будто они были рядом всегда и просто ждали, когда же мы их найдём. 

Место под звёздочкой* отдаётся фантомному манговому чизкейку из «Дело не в вине», а фантомный — потому что вы никогда не угадаете, когда найдёте его в заведении (и на съёмке мы как раз его не нашли, поэтому просто представьте себе этот чизкейк), но если найдёте — не забудете никогда.