
Итальянский гастроужин в «Ваще огонь»
18+23 апреля в ресторане «Ваще огонь» под руководством шеф-повара Алексея Тананина испробуют «Вкусную Италию».
Участники отправятся в кулинарное путешествие:
– Антипасти — вяленая утка/прошутто из оленя/маринованная моцарелла/копчёные оливки;
– Вителло Тоннато — томлёный в печи говяжий язык под соусом из копчёного карпа/острый перец с сыром фета;
– Тортеллини — паста из льняной муки на сыре пармезан с морским гребешком и лисичками;
– Флорентийский бифштекс — говядина на углях с соусом ежевики и пюре из цветной капусты;
– Пряная Груша — пряная груша из печи с сыром страчателла и солёной карамелью.
Шеф-бартендер Софья Кочарян подберёт к каждому курсу блюд свой напиток.
На вечере будет играть живая музыка.
Стоимость на персону: 6000 рублей, забронировать место можно по телефону 47-77-77.
Адрес места проведения: улица Пушкинская, 223.
Расписание
23 апреля, среда |
19:00
|