Мастер-классы в «Вилке»
6+Кулинарная студия «Вилка» приглашает к себе любителей приготовить что-нибудь вкусненькое.
Расписание:
2 января в 18:00 — французская кухня: утиные ножки конфи, профитроли с сырным кремом и шоколадным соусом. Живая музыка. 3800 рублей;
3 января в 12:00 — праздничный обед с живой музыкой: салат с хрустящей курочкой, зеленью и соусом айоли, мусака с телятиной,баклажанами и сыром, клюквенный пирог с апельсиновой цедрой и тёплым соусом, глинтвейн, 4000 рублей;
4 января в 10:00 — детский мастер-класс с аниматором: канеллони с ветчиной и сыром, имбирное печенье, какао с маршмеллоу, 1800 рублей;
5 января в 18:00 — итальянская кухня с живой музыкой: салат с бураттой и томатами, паста орзо с гребешками, ягодный мильфей, глинтвейн, 3800 рублей;
6 января в 18:00 — рождественский ужин с живой музыкой: оливье с подкопчённой сёмгой, рождественский гусь с яблочным чатни и печёными овощами, цитрусовый чизкейк, глинтвейн, 4000₽
8 января в 10:00 — детский мастер-класс с аниматором: цветная паста со сливочной курочкой, капкейки, милкшейк, 1800 рублей;
8 января в 18:00 — средиземноморская кухня: салат с морскими гребешками, нежным сливочным сыром и фруктами, палтус со сливочным мисо соусом и тар-таром из цветной капусты, панна-котта с клубничным кули, глинтвейн, 4000 рублей;
10 января в 19:00 — мясо и вино: салат с пармой, грушей и ягодами, говядина тендерлойн с розмарином и овощами гриль, бокал вина, 3200 рублей;
13 января в 19:00 — грузинская кухня: салат с хрустящими баклажанами,гранатом и брынзой, каре ягнёнка, тушёное с эстрагоном и овощами, пеновани с сыром, 2800 рублей;
14 января в 18:00 — сочные стейки: салат из запечёных овощей, стейк Рибай, крем-брюле4200 рублей;
15 января в 18:00 — зимний ужин: салат с лососем, грейпфрутом и авокадо, индейка, подкопчённая ольховой щепой и фаршированная сладким булгуром, мороженое из чёрной смородины с мандаринами, 3200 рублей;
Записаться на курсы и мастер-классы и забронировать кулинарную вечеринку можно по телефону 77-03-09 или сообщением в группу.
Место проведения:
– Вилка в Доме мясника Слободчикова и Вилка на высоте — ул.Карла Маркса, 227.
