Праздник пельменей в ресторане «Веранда»
0+В Ижевске с 9 по 14 февраля состоится «Всемирный день пельменя».
В рамках фестиваля, 10 февраля, в Веранде состоится праздник-презентация удмуртских пельменей.
В программе вечера национальная музыка, песни, танцы, обряды и, конечно, традиционные угощения.
Все собравшиеся смогут поучаствовать в мастер-классе от шеф-повара ресторана Анны Ершовой по приготовлению пельменей с щукой и крапивой.
Гостей ожидает целое таинство, ведь для удмуртского народа приготовление пельменей — это не просто банальная готовка, а своеобразный ритуал. По рецепту наших бабушек тесто месится только руками, фарш рубится сечкой, а «хлебные ушки» лепятся под мелодичные напевы.
Начало мероприятия: 19.00
Ресторан Веранда, тел. 645-645
