Фестиваль «Быг-Быг»

0+

С 6 по7 июля пройдёт национальный фестиваль «Быг-Быг».

Гостей ждёт дегустация финно-угорских блюд, кулинарные поединки, комплименты от шеф-поваров, а ещё настоящие русалки, старинные рецепты от знахарки, «походная» баня, мастер-класс по собиранию веников, мастер-классы по приготовлению фирменного быгинского напитка «Варсь» и пересьмонов и даже деревенский косметический «салон» с использованием эко-продуктов.

В программе:
– оригинальное гастрономическое меню,
– насыщенная музыкальная программа,
– зоны отдыха и досуга для всей семьи,
– детские площадки с интерактивными познавательными гастрономическими программами, мастер-классами и ярмарками.

Кулинары — любители и профессионалы — предложат на пробу свои фирменные блюда на площадке «У нас вкуснее!»: коми-пермяцкие посикунчики, бесермянский саламат, венгерский токань, марийский подкогыльё, сыры и авторская кухня.

Гости смогут посетить интерактивную обучающую кулинарную мастерскую и принять участие в целом букете научных презентаций, творческих лабораторий, экспедиций, музыкальных мероприятий.

На фестивале раскинется ярмарка «Быг-Быг Базар», где можно будет купить травы для чая, ягоды, молоко, яйца, сыры, сметану и овощи.

Международный фестиваль финно-угорской кухни состоится  в деревне Старые Быги Шарканского района.